Il progetto è stato illustrato al pubblico attraverso la relazione "Il molino 4.0: antica tradizione e automazione cognitiva" che approfondisce l’innovativo sistema progettato dalla start-up Idea75 e attualmente in via di sperimentazione negli stabilimenti del Gruppo Casillo.

3-5 maggio 2017 – Oval Lingotto, Torino. La decima edizione di A&T, la Fiera Internazionale per l’Innovazione Competitiva nell’Industria Manifatturiera, si è confermata punto di riferimento per il comparto industriale manifatturiero e non, per i system integrator e i centri di ricerca, settori interessati a risposte concrete per implementare il loro modello produttivo nell’ottica 4.0.

La fiera, che ogni anno offre un numero considerevole di eventi, seminari e convegni, tutti improntati alla crescita tecnologica delle aziende, dedica ampio spazio alle idee e ai casi applicativi utili all’introduzione delle tecnologie innovative nel mondo produttivo, e per farlo consente ad aziende, università e start up di presentare le proprie testimonianze.

Premio Innovazione 4.0: è questo l’evento deputato alla presentazione delle esperienze che stanno concretamente conducendo le aziende nel modello industriale 4.0, come sta avvenendo negli stabilimenti del Gruppo Casillo, azienda leader mondiale nella movimentazione e trasformazione del grano che ha adottato la soluzione innovativa della start-up Idea75 derivata dal progetto SEI per affrontare le sfide di efficientamento energetico, on-demand production, manutenzione predittiva e ottimizzazione della produzione.

L’articolo tecnico-scientifico "Il molino 4.0: antica tradizione e automazione cognitiva" è stato scritto e presentato in fiera, nell’ambito della sessione Internet of Things: casi applicativi e prospettive di sviluppo, da Giuseppe Leonardo Cascella – PhD e CEO “Idea75”, Davide Cascella – PhD e R&D “Gruppo Casillo”, Ruggiero D'Aluisio - CTO “Gruppo Casillo”.

Il loro lavoro, votato favorevolmente e prescelto dalla gran parte del pubblico, e per questo primo di categoria tra gli 11 vincitori del Premio Innovazione 4.0 – edizione 2017, ha dimostrato che la collaborazione tra industria e ricerca è un requisito imprescindibile allo sviluppo di quelle realtà industriali che vogliano ottenere un processo produttivo più intelligente, reattivo ed efficiente.

L’applicazione di tecnologie progettate secondo il paradigma Industria 4.0 agli stabilimenti del Gruppo Casillo ha già prodotto i primi risultati positivi, segno evidente che quella della digitalizzazione dei processi produttivi e dell’organizzazione aziendale è la strada giusta da percorrere per rendere il processo molitorio più competitivo e per continuare ad affermare la propria leadership a livello mondiale.